Hopfentropfen-Lehrpfad
Hopfentropfen-Lehrpfad vom 16. März 2014
Obwohl unser erster offizieller Anlass nichts mit Töffahren am Hut hat, genossen wir zwei wichtige Themen, die im Leben auch Freude bereiten, nämlich „Brunch“ und „Hopfen“.
Am Sonntagmorgen trafen wir uns um 10.30 Uhr bei der Familie Reutimann auf dem Hof Kollbrunn bei Stammheim. Er betreibt einen Landwirtschaftsbetrieb mit einer riesigen Hopfenplantage. Erst genossen wir einen ausgiebigen Brunch, der ein reichhaltiges und feines Buffet beinhaltete, von Eiern bis Fleisch, von Birchermüesli bis Käse, von Früchten bis zu Spezialitäten. Auch die Auswahl der Getränke liess keinen Wunsch offen.
Ausführliche Erklärungen während dem interessanten Lehrpfad
Danach besuchten wir den Hopfenlehrpfad, der uns während 1,5 Stunden in die Welt des Hopfen begleitete und uns die Abläufe bis zum Bier näher brachte. Wer nun glaubt, dass Bier das einzige Resultat aus Hopfen sei, liegt komplett falsch. In ihrem eigenen Laden stehen Produkte zum Verkauf an, die niemand glaubt, wenn man sie nicht selbst gesehen hat. Vom Schnaps bis zum Whiskey, von Kosmetik bis zum Praliné ist alles erhältlich, sogar Schnupftabak aus Hopfenblüten fehlt nicht im Sortiment.
Bei der Vorbereitung für einen ausgiebigen 4er-Schnupf
Zum Abschied und auch zum Vertiefen des Tageserlebnisses kosteten wir das frische Bier, den Hopfentropfen und andere Köstlichkeiten. Ein wirklich besonderes Erlebnis mit besonderen Eindrücken, zum weiter empfehlen.
Dario Casa